Crédit Photo : Thomas Iversen
Jérôme
Jérôme Prévost est celui qui incarne le plus en Champagne cette notion de "Boutique House". Implanté à Gueux, il cultive seulement 2 hectares de Pinot Meunier et élabore deux cuvées complexes et extrêmement singulières : Les Béguines et Fac-Similé.
Vendus strictement sous allocation, les vins du domaine de la Closerie sont le reflet de l’âme créative et émotionnelle de ce vigneron-artisan du sens.
Une re-découverte de la "Petite Montagne de Reims" et du cépage Pinot Meunier qui, travaillé à la bourguignonne et élevé en fûts, impressionne par sa personnalité.
Des vins uniques et rares !
l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération-Mentions légalesLegal Notice
Nous avons sélectionné ici des profils de cuvées qui jalonneront tous vos moments épicuriens et festifs : 3 cuvées majoritairement cépages noirs (Meunier et Pinot Noir) et 3 Blanc de blancs (Chardonnay) pour autant d’accords terre et mer. Bonnes dégustations et belles fêtes de fin d’année !
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