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Craft et Compagnie Champagne Luxembourg

Caisse ‘Wine Critic’ 95 pts et + , rapport qualité-prix exceptionnel

400

Cette caisse vous permettra de continuer l’exploration en vous faisant ressentir des sensations supplémentaires.

Ces cuvées mettent en avant des parcellaires (photographie d’un lieu), des millésimés (photographie d’une année), des mono cépages et assemblages (identité des variétés) ainsi que des typicités d’élevages (plus longs et bien souvent en fûts).

Prix raisonnables compte tenu de la qualité proposée.

Dans cette caisse :

  • Champagne Bérêche & Fils ‘Le Cran 2013’ 95 points
  • Champagne Dhondt-Grellet ‘Les Nogers 2015’ 96 points
  • Champagne Chartogne-Taillet ‘Les Couarres’ 95 points
  • Champagne Chartogne-Taillet ‘Les Barres’ 95 points
  • Champagne La Closerie ‘Les Béguines 2018’ 95 points
  • Champagne Mouzon-Leroux ‘L’Angélique’ 95 points
En savoir plus sur ce coffret
  • Le Cran 2013 95 points

  • Champagne Bérêche & Fils

    Cuvée Le Cran 2013
  • Le Cran est un assemblage de deux parcelles de vignes de plus de 45 ans, deux cépages, et deux expositions sur le même terroir d’altitude du Cran de Ludes. Assemblage : 50% Chardonnay - 50% Pinot Noir • Fermentation lente en fûts, élevage sur lies, tirage sous liège, en cave sur latte pendant 78 mois. Un champagne qui joue la carte de la vinosité. Bouche charnue et corsée. Belle longueur fuselée. Vin plein et dense. Dosé à 3,5 g . 4194 bouteilles produites

  • Les Nogers 2015 96 points

    2-dhondt-LesNogers
  • Champagne Dhondt-Grellet

    Cuvée Les Nogers 2015
  • Lieu-dit situé à Cuis premier cru. Vieilles vignes de 55 ans. Sol crayeux, préparations à base de plantes, travail du sol, faibles rendements. Vinification en cuves inox et élevage en fûts. Fermentation malo-lactique. Pas de filtration. Un vin élégant, complexe, doté d’une belle salinité. Une cuvée très plaisante avec un grand potentiel de garde. Proposé en Extra Brut. Dosage 3 grammes. Seulement 4000 bouteilles produites.

  • Les Couarres 95 points

  • Champagne Chartogne-Taillet

    Cuvée Les Couarres
  • Parcelle de 2ha en exploitation. Encépagement : Pinot Noir / Chardonnay Année de plantation : de 1970 – à 2009 pour les plus récentes ; Exposition : Sud / Sud -Est. Couleur or clair et robe limpide. Le vin des Couarres s’identifie par un «collant» sphérique en bouche, puis une fraîcheur à acidité moyenne sur toute la longueur de fin de bouche. Aucune filtration n’est acceptée par les vins. La filtration modifierait trop les textures des vins et donc l’équilibre gras / sels en bouche. Les Champagnes issus des Couarres s’apprécient sur la jeunesse ou après de nombreuses années de vieillissement. La structure collante de ce Champagne offre une gourmandise en bouche très appréciable.

  • Les Barres 95 points

  • Champagne Chartogne-Taillet

    Cuvée Les Barres
  • La vigne des Barres est installée sur les sols les plus drainants du village. Les sables ont permis de préserver les vignes du phylloxera, permettant ainsi de conserver une vigne de Meunier sans porte greffe (pieds francs). Surface Exploitée : 1ha37a60ca Année de plantation : 1970 - 2008. Exposition : Sud / Sud -Est. Couleur orange pâle aux reflets brillants sur les bords. Les Barres offrent des textures de vin qui se modifient avec le temps. Au début, dans leur jeunesse, les vins sont gras, sphériques, enveloppants presque collants (rappelant alors la peau des raisins de vignes franches de pied). Avec le temps, la trame s’affine et s’allonge, les sels apparaissent et dévoilent un vin souple, crémeux et ample. Au nez, on découvre des notes d'agrumes, de pain au levain, d'épices, puis après quelques instants on découvre des notes de flirts bien mûrs. Cette cuvée mythique fait partie du patrimoine vivant de la Champagne. Un très grand Champagne!

  • Les Béguines 2018 95 points

  • Champagne La Closerie

    Cuvée Les Béguines 2018
  • Assemblage : 94% Pinot Meunier (sélection massale) - 2% Pinot Gris (sélection massale) - 2% Chardonnay (sélection massale). Fermentation spontanée. Fermentation malolactique sans obligation. Élevage de 10 mois sous-bois, sur lie entière, dans des fûts de différents bois et contenance (225 à 600 litres). Mise en bouteille par gravité. Cuvée qui éveille les sens. Nez démonstratif. Profondeur, concentration et texture en bouche. Tonicité , jolie longueur et amers en finale. Une vraie rareté, travaillée à la bourguignonne, ce VIN de Champagne impressionne par sa personnalité.

  • L’Angélique 95 points

  • Champagne Mouzon-Leroux

    Cuvée L’Angélique
  • « Angélique » qui est pur, léger, aérien. Assemblage : 100% Chardonnay millésimé 2014 • Vinifié en fût de chêne et en petites cuves • Fermentation alcoolique naturelle (levures indigènes) • Pas de filtration, ni de collage • Élevage sur lies fines ou grossières pendant 6 mois en fûts ou en cuves • Vieillissement en cave "sur lattes" : 56 mois en moyenne • Dosage 1,5 g/l. Complexe, vineux tout en gardant un côté sapide et avenant. Un Champagne d’amateur. Production de 2 151 bouteilles.

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