Craft et Compagnie Champagne Luxembourg

Sur le versant Sud-Est de la montagne de Reims, à Ambonnay, le monde entier se presse pour avoir la chance de déguster les vins de Francis Egly. Ici, le Pinot Noir est roi, cépage remarquablement travaillé par de grands vignerons mais sur ce terroir grand cru, Francis Egly s’impose comme la référence absolue, l’interprète absolu. C’est lui qui a amené ce terroir d’exception le plus loin et le plus haut.

L’homme est taiseux, travailleur, engagé, en quête de perfection, n’hésitant pas à bousculer les us et coutumes. Cette quête au long court donne vie à des vins d’un niveau rarement atteint en Champagne. Francis Egly éminemment respecté aux 4 coins du monde incarne l’excellence vigneronne depuis 30 ans.

Il existe en Champagne quelques rares référents, et autres maîtres à penser. Il en fait résolument partie.