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Frédéric
Frédéric Savart est l’un des vignerons les plus talentueux de sa génération. Implanté à Ecueil, non loin de Reims, il exploite 4 hectares de Pinot Noir et de Chardonnay.
Homme passionné, respectueux de son terroir, c’est un créateur de vins authentiques, d’une extrême vérité, sans artifice. Le champagne Savart est un laboratoire de terroirs et un créateur de vins généreux et opulents, avec un jeu de textures rare.
« Faire des vins singuliers, identitaires, loin de la standardisation du goût », telle est la philosophie de Frédéric Savart.
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Les vacances approchent et nous ne pouvons pas vous laisser partir en congés estivaux sans vous proposer de refaire le plein de belles bulles ! Après une série de caisses ‘vignerons’, nous retrouvons cette fois-ci un format que vous appréciez particulièrement : 6 cuvées issues de 6 vignerons différents. Dans cette caisse, nous vous proposons trois jolis Blanc de blancs (qui collent parfaitement à la saison), un champagne rosé frais et délicat, très peu dosé et deux Blancs de Noirs (l’un de Meunier et l’autre de Pinot Noir) car rien n’empêche de se régaler avec des Blancs de Noir digestes en été !
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