Rodolphe
Implanté au cœur du terroir exceptionnel du Mesnil sur Oger, ce domaine de 20 hectares est depuis 30 ans à l’avant-garde du mouvement des ‘Grower Champagne’, rayonnant dans le monde entier avec ses vins d’une pureté absolue.
Trois lignes d’amer construisent le style Pierre Peters: « iodé-salin, puis la peau blanche des agrumes du pamplemousse, du citron, et enfin, grâce à des cuves larges, la préservation de lies grasses qui mènent à l’élégance de la noisette et de l’amande ».
Selon Rodolphe Peters (6ème génération), la clef, c’est le respect du terroir avec des vinifications légères qui honorent la transparence du fruit en lien avec la craie. Quand le terroir est grand, il est toujours le plus fort.
Champagne Pierre Peters ou la quintessence du Chardonnay.
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La rentrée n’est pas uniquement synonyme de fin de vacances et de retour au travail. Elle est aussi synonyme de vendanges. Le fruit des efforts d’une année qui vous procureront d’ici quelques années de grands plaisirs de dégustation. Celle qui débute en Champagne est atypique. En attendant, nous vous proposons notre caisse de rentrée spéciale vendanges. Notre ambition est de vous permettre de poursuivre vos découvertes. Celle-ci est très éclectique : un rosé, un Meunier, des assemblages, un parcellaire, une réserve perpétuelle, un millésime mature (2013), des grands noms, de l’Aube, de la Marne… Cheers !
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