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Dhondt-Grellet
Adrien
À propos deDhondt-Grellet
A moins de 30 ans, Adrien fait partie des jeunes talents qui participent à la révolution qualitative de la Champagne. Humble, à l’écoute de ses pairs, et dans le respect de l’héritage de ses parents, Adrien élabore des champagnes précis, ciselés et ‘à matières’.
Le domaine de 6 hectares est implanté à Flavigny, au cœur de la Côte des Blancs. Adrien s’y exprime comme un esthète avec une palette d’ingrédients : un terroir cajolé, un élevage en fûts parfaitement maîtrisé, une réserve perpétuelle par village remontant à 1986 qui apporte du relief et un supplément d’âme gustatif.
Un domaine à suivre de très près !
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découvrir un autre producteurl’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération-Mentions légalesLegal Notice
Nouvelle caisse “Vendanges”
Les champagnes d’artisans sont des vins d’auteurs loin des standards de goût habituel. Nous vous proposons de découvrir trois cuvées réalisées par des jeunes talents prometteurs et trois autres par des talents confirmés. Ces six cuvées reflètent parfaitement la révolution qualitative en marche au sein de l’appellation Champagne. Plongez dans une variété de nuances, de goûts, de textures et d’identités !
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