Craft et Compagnie Champagne Luxembourg

Implanté au cœur du terroir exceptionnel du Mesnil sur Oger, ce domaine de 20 hectares est depuis 30 ans à l’avant-garde du mouvement des ‘Grower Champagne’, rayonnant dans le monde entier avec ses vins d’une pureté absolue.

Trois lignes d’amer construisent le style Pierre Peters: « iodé-salin, puis la peau blanche des agrumes du pamplemousse, du citron, et enfin, grâce à des cuves larges, la préservation de lies grasses qui mènent à l’élégance de la noisette et de l’amande ».

Selon Rodolphe Peters (6ème génération), la clef, c’est le respect du terroir avec des vinifications légères qui honorent la transparence du fruit en lien avec la craie. Quand le terroir est grand, il est toujours le plus fort.

Champagne Pierre Peters ou la quintessence du Chardonnay.