Honneur au champagne d’auteur!
Honneur au champagne d’auteur!
Agnès et Sébastien Rouillaux sont éditeurs de «champagnes d’auteur» à Luxembourg, avec leur société Craft & Compagnie. Ils ont fait découvrir à l’équipe de Maison Moderne une sélection des artisans vignerons d’exception qu’ils représentent.
http://www.explorator.lu/news/a-boire/honneur-au-champagne-d-auteur
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Caisse « Champagne Guiborat »
Deuxième étape de la saison pour nos pérégrinations dans la Côte des Blancs et cette fois-ci en passant par Cramant ! Nous avons le bonheur d’accueillir un partenaire de longue date, le champagne Guiborat et précisément deux de ses interprètes, Richard et Karine Fouquet. Ce couple a propulsé ce ‘boutique-house’ domaine parmi les signatures les plus réputées des Chardonnays champenois. Leur engagement au quotidien vise à restituer la pureté de ces grands terroirs de craie. Rien ne doit venir interférer ou masquer cet héritage de millions d’années.
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