Japanischer Sake mit französischer Signatur
Japanischer Sake mit französischer Signatur
Was führt einen bekannten Kellermeister aus der Champagne dazu, einen Sake zu erfinden und international zu vermakten? Das hat Claude Wolf Richard Geoffroy gefragt, als dieser seinen IWA 5 in Luxemburg vorstellte. Ein spannendes Gespräch über Geschmack, Identität, Gastronomie und Unternehmergeist.
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Caisse « Sun Box »
Les vacances approchent et nous ne pouvons pas vous laisser partir en congés estivaux sans vous proposer de refaire le plein de belles bulles ! Après une série de caisses ‘vignerons’, nous retrouvons cette fois-ci un format que vous appréciez particulièrement : 6 cuvées issues de 6 vignerons différents. Dans cette caisse, nous vous proposons trois jolis Blanc de blancs (qui collent parfaitement à la saison), un champagne rosé frais et délicat, très peu dosé et deux Blancs de Noirs (l’un de Meunier et l’autre de Pinot Noir) car rien n’empêche de se régaler avec des Blancs de Noir digestes en été !
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