Ouvertes avec courage et audace pendant la pandémie ou tout récemment, elles vivent leur premier été «normal». Paperjam Foodzilla vous présente 10 nouvelles terrasses bien faites à découvrir cet été. Aujourd’hui, direction le centre piéton de Luxembourg avec Flûte Alors!.
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Deuxième étape de la saison pour nos pérégrinations dans la Côte des Blancs et cette fois-ci en passant par Cramant ! Nous avons le bonheur d’accueillir un partenaire de longue date, le champagne Guiborat et précisément deux de ses interprètes, Richard et Karine Fouquet. Ce couple a propulsé ce ‘boutique-house’ domaine parmi les signatures les plus réputées des Chardonnays champenois. Leur engagement au quotidien vise à restituer la pureté de ces grands terroirs de craie. Rien ne doit venir interférer ou masquer cet héritage de millions d’années.
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