La famille Pertois est présente depuis fort longtemps au cœur de la côte des Blancs. Les générations précédentes ont toutes apporté leurs contributions. Clément et Antoine Bourret en sont les dignes héritiers.Ils ont repris les destinées d’un superbe domaine composé d’un vignoble de 9,69 ha majoritairement en Grand cru (Cramant, Chouilly, Cuis, Le Mesnil, Oger, Oiry, Cuis). Concentration aromatique, minéralité, finesse, équilibre, complexité caractérisent leurs cuvées.
Caisse Champagne Marc Hébrart
PLAISIR est le maître mot mis en avant par ce discret vigneron. Les vins du champagne Marc Hébrart sont avenants. Ils arrivent à concilier les dégustateurs les plus exigeants mais aussi à « parler » aux amateurs en quête d’un moment de plaisir sans décorticage ni analyse. Ces vins sont un excellent compromis proposant un rapport ‘qualité-prix-plaisir’ de plus en plus rare à trouver !
Caisse Champagne Geoffroy
Le Champagne Geoffroy implanté dans le village emblématique de Cumières est une référence en Champagne. La présence de la Maison Geoffroy y remonte au 17ème siècle (début des années 1600).
Ce domaine viticole, que nous vous proposons de découvrir, est doté d’un savoir-faire unique et qui, au-delà de ses superbes bulles, produit les plus grands coteaux Champenois rouges de la Champagne depuis 60 ans.
Caisses ‘Wine Critic’
Découvrez dès à présent nos caisses ‘Wine Critic’ pour déguster les cuvées les mieux notées par les grands dégustateurs de Champagne.
Challengez leurs palais !
Nos Best Seller
Découvrez dès à présent nos caisses ‘Best Seller’ et ‘Grandes cuvées accessibles’ pour agrémenter vos dégustations estivales !
NOUVELLE SÉLECTION DE CAISSES 3 BOUTEILLES
Varions les plaisirs et les formats! Plusieurs angles d’attaque pour affiner votre sélection : une approche cépage, la signature d’un vigneron ou tout simplement le budget que vous souhaitez y consacrer.
Les essentiels Rosé
Le soleil et la douceur printanière se font désirer. C’est pourquoi, nous allons tenter de les faire venir avec du champagne rosé ! La sélection que nous vous avons concoctée vous permettra d’égayer vos premiers apéritifs en terrasse mais aussi de pousser la découverte plus loin en tentant des accords avec vos premiers barbecues et desserts aux fruits rouges !
Les essentiels Blanc de Blancs
Après vous avoir proposé une caisse ‘Blanc de Noirs’ pour accompagner cette fin d’hiver, nous vous proposons de célébrer le retour du printemps avec une caisse mettant en valeur l’un des cépages les plus connus au monde : le Chardonnay. Place donc à la caisse ‘Les Essentiels Blanc de Blancs’ !
Bientôt la Saint Valentin
Les occasions d’exprimer nos sentiments ne sont pas si nombreuses tout au long de l’année. Un certain nombre d’entre nous estiment ne pas avoir besoin de ‘date’ pour le faire, d’autres trouvent ce rituel utile et nécessaire. Chez Craft et Compagnie, notre claim est ‘Share and Care’, une maxime qui se prête assez bien quand il s’agit de chérir son ou sa Valentin(e).
La Saint Valentin et le Champagne, c’est une longue histoire d’amour mais aux raccourcis souvent un peu trop faciles. Comme nous sommes un peu taquins, nous vous proposons d’en prendre le contre-pied (histoire de faire tomber quelques clichés au passage) en vous conseillant un ‘Trio Rosé pour Monsieur’ et un ‘Trio Pinot Noir pour Madame’. Nous rencontrons en effet de plus en plus de palais masculins attirés par le rosé et, à l’inverse, de plus en plus de palais féminins à la recherche de champagnes de pleine expression, alliant puissance, corps et raffinement.
LES ESSENTIELS SAISON 2
Nous vous proposons de démarrer l’année en douceur en remettant en avant, et de manière ponctuelle, notre offre ‘Les essentiels’. La saison du moment se prête à la consommation de Blancs de Noirs, des champagnes de corps et de confort. Ces vins ont une texture ample, riche et structurée et révèlent des arômes puissants et contrastés de fruits, d’épices, de blés mûrs, de miel et de moka, de bois, de cuir, de fumé, voire de torréfié. Nul doute qu’il sauront accompagner vos longues soirées d’hiver !
