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Les Béguines 16
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La Closerie
Cuvée Les Béguines 16 -
Blend: 94% Pinot Meunier (massal selection) - 2% Pinot Gris (massal selection) - 2% Chardonnay (massal selection) Spontaneous fermentation –malolactic fermentation depending on circumstances – Aged for 10 months in wood on full lees in different-sized casks (225 to 600 litres) made from different woods. Bottled using gravity. This truly unique wine with its distinctive character is vinified using the Burgundy method.
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l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération-Mentions légalesLegal Notice
Caisse « Les Prémices de l’été »
Cette caisse a rencontré un franc succès et nous avons décidé de la prolonger pour vous permettre d’accompagner votre été et ses douces températures en buvant bon et frais !
Dans cette caisse créée en collaboration avec les sommeliers de Flûte alors , Olivier et Amaury, nous vous proposons trois jolis Blanc de blancs (qui collent parfaitement à la saison), un champagne rosé frais et délicat, très peu dosé , un 100% Meunier de Fabien Cazé (parce que c’est trop bon !) et enfin, l’une des cuvées les plus recherchées en Champagne, au rapport qualité-prix inégalable : la cuvée Sainte Anne de notre ami Alexandre Chartogne.
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